El alumnado de la especialidad de cocina realizó una visita guiada por el monitor de cocina, de acuerdo a sus preferencias, y según los horarios de las distintas actividades del Salón. Destacando:
- VI campeonato de los mejores quesos de España.
- Premio picota del jerte
- Corte cuchillo de jamón ibérico
- I simposio Nacional del cerdo de capa blanca
- Cocina del mundo. Ecuador-showcookinng
- Gourmet tapa estrella Galicia, III Campeonato de España de Tapas para gourmet
Además se pudieron visitar los stands de los distintos organismos y empresas de las diferentes Comunidades Autónomas, así como de los países participantes, incluyendo el Taller de los Sentidos, Túnel del Vino y Cata de Aceites.